Bienvenue au restaurant de Saint-Basile, où nous vous invitons à plonger dans l'authenticité d'une cuisine québécoise. Dans cet article, nous vous aussi présenterons un résumé de notre menu varié qui met en valeur les saveurs traditionnelles du Québec.

Les Entrées

- Tourtière Traditionnelle : Une tourtière maison aux viandes savoureuses, enveloppée d'une croûte dorée et croustillante.
- Pouding Chômeur : Un dessert typiquement québécois à fondation de pâte à gâteau moelleuse, nappé d'un généreux sirop d'érable.

Les Plats Principaux

- Poutine Sauce Blanche Authentique : Notre version de ce classique québécois comprend des frites croustillantes, du fromage en grains contemporain et une sauce brune maison.
- Côtes Levées à l'Érable : Des côtes levées tendres et juteuses, glaçées à la sauce à l'érable pour une touche sucrée-salée irrésistible.
- Tarte au Sucre : Un dessert bonbon à souhait, composé de sucre d'érable et de crème, le tout dans une délicieuse croûte.

Les Spécialités de Saison

- Poisson du Jour : Notre poisson contemporain, prêt selon la saison et servi dans des accompagnements de saison.
- Cassoulet Québécois : Un plat réconfortant à base de haricots, de viandes et d'épices, mijoté lentement par une explosion de saveurs.

Les Boissons

- Bières Artisanales Locales : Une sélection de bières provenant de brasseries locales par accompagner votre repas.
- Cidres Québécois : Découvrez la diversité des cidres québécois, des variantes douces aux plus corsées.
- Tisanes aux Herbes Sauvages : Pour une expérience authentique, dégustez nos tisanes à base d'herbes sauvages cueillies localement.

Conclusion

En conclusion, notre restaurant à Saint-traiteur st basile le grand vous présente un voyage culinaire authentique via la coutume gastronomique québécoise. Que vous soyez un novice de Poutine Sauce Blanche, de tourtière, de côtes levées ou de desserts à l'érable, notre menu saura combler vos papilles sur des saveurs habituellement québécoises. Venez nous rendre visite pour habiter une expérience gastronomique mémorable dans une ambiance chaleureuse. Bon appétit !